Предыдущее объявление Продается Фасовочный автомат АРМ (FASA), пачка 180-250 гр

Список объявлений

Следующее объявление Продается Фаршмешалка, объем 400 литров,

Конш-автомат Petzholdt KC1200 для шоколада

Конш-машина PETZHOLDT KC1200 Gebraucht для сухого конширования шоколада и начинок. Применяется для конширования готовых измельченных шоколадных масс.

Конширование – это процесс, необходимый для производства изделий из натурального шоколада высшего качества. При коншировании вязкость шоколада уменьшается путем теплообмена и интенсивного механического перемешивания и достигается полная гомогенизация.

В результате конширование из шоколадной массы испаряется лишняя влага, улетучиваются остатки дубильных веществ, а твердые частицы какао округляются. Консистенция шоколада при этом становится более однородной, а вкус — более нежным, «тающим».

Характеристики:

Емкость: 1200 кг

Привод 15 кВт, 3 скорости

Без пульта управления

Страна производитель: Германия

! После капитального ремонта в Германии. Все ремни и подшипники новые.

Оборудование в России не эксплуатировалась. Было привезено из Европы.

Похожие бесплатные объявления:

	Продается Парогенератор газовый (дизельный) горизонтального исполнения, Потенциал, инв 2017 Полный список емкостного и пищевого оборудования с описани...
	Продаются Ванны творожные, объем 1500 л , рубашка, термос, эл нагрев производство творога, ванны, охладители, вальцовки Ванны творожные, объем 1500 л, ...
	Продается Емкость нержавеющая, объем — 0,075 куб.м. , инв 11124 Орловский завод ПИЩЕМАШ 1985г.в. Габариты: общая высота — 1,07 м, диаметр — 0,3 м. Толщ...
	Продается Насос диспергатор РПГ — 5, пр-ть до 5 куб/час, инв. 10393 Мощность двигателя 7,6 кВт. Полный список емкостного и пищевого оборудования с опи...